特別なディナーイベントのお知らせ

【旅するシェフ✕やくしま果鈴】

長いこと温めてきたものが、今秋ついに開催される事になりました！

やくしま果鈴の商品やフードを監修してくださっている

〔山崎　真人〕シェフの

特別なディナーイベントを開催します！

2026年11月19日（木）～23日（月）5日間限定

時間/19:00～

場所/やくしま果鈴

定員/各日12～14名限定（完全予約制）

予約/インスタグラムメッセージにて受付

https://www.instagram.com/yakushima.karin?stkn=MTBjOWMzOHdhYjc0aw==

旅するシェフとして、世界の星付きレストランを渡り歩き

世界各地の食や文化のエッセンスの入った

山崎シェフが作り出す料理は想像を超えるクリエイティブなものたち。

そんなシェフが料理をする際にもっともこだわるのは、ここでしか味わえない特別感。

今回は、このイベント前に屋久島の食材たちと向き合い、その日のひらめきから生まれるこの日だけの料理たち◎

当日は、屋久島という土地そのものを料理で表現するディナーコースをご用意いたします。

島民の方も観光の方もぜひご予約お待ちしてます。

おそらく、もう二度と出会えない一皿を体験しにいらしてください。

※お料理の写真はイメージです。

実際は屋久島の素材をつかったスペシャルコースとなります