2025年も宜しくお願いいたします。

新年明けましておめでとうございます。

2018年5月のオープンから今年で7周年を迎えようとしています。
おかげさまで「フィナンシェ ヤクシマ―ノ」は屋久島を代表するお土産となり、
「南国ショコラーノ」は鹿児島中央駅や鹿児島空港で購入頂けるようになりました。
一方、直営カフェでは看板メニューの「屋久島スムージー」は好評を得て、多くのお客さまに喜んで頂けるようなお店になってきました。

素材から育てるべく、自社農園で屋久島たんかんを栽培し、開業と同じく7年が経過し
屋久島の自然と営農の狭間で丁度いい塩梅の栽培方法が分かってきたところです。

8年目の2025年、やくしま果鈴は新しいチャレンジに挑みます。
そのひとつが4年前から育てていた「屋久島レモン」が収穫を迎え、
果鈴の製品としてラインナップする予定です。
少しずつリリースしていきますので、新しい屋久島の特産品としてお楽しみにされて下さいませ。

また、私たちの新しいミッションとして、
「旅アトも屋久島と繋がる美味しい魅力をつくろう！」
を追加しました。
今年も多くのお客さまが屋久島にお越しになられると思います。
この新しいミッションを少しでも実現して、屋久島の旅を充実頂き、
ひとりでも多くの旅のアトでも繋がる屋久島ファンを創っていきたいと思います。

もちろん、屋久島在住の島民の皆様にも、より愛されるお店作りも忘れずにしっかり行います。
スタッフ全員で頑張りますよー！

本年も皆様にとって良い年でありますようにお祈り申し上げます。

やくしま果鈴
オーナー＆スタッフ一同