屋久島の特産品の「たんかん」を活かしたオリジナルのどら焼き、屋久島新銘菓「やくどら」を2023年2月16日より新発売いたしました。
屋久島新銘菓「やくどら」店舗詳細はこちら。
https://www.yakushima-karin.com/shopdetail/000000000059/all_items/page1/order/
プレスリリース紹介ページはこちら。
https://www.atpress.ne.jp/news/345459
【屋久島の特産品「たんかん」】
たんかん生産量日本一の鹿児島県内でも有数の産地である屋久島。
屋久島産のたんかんは、果汁たっぷりジューシーで濃厚な甘みと香りが詰まっていて、多くのファンの心を掴んでいる逸品です。
【屋久島の名物菓子を作ろう】
例えば、鹿児島本土であれば軽羹(かるかん)など、すぐに想起できる地域の名物菓子があります。
しかし、屋久島の島内ではそういった名物菓子と言えるものはあまりありません。
今年は屋久島が世界自然遺産登録30周年の年でもあり、このタイミングで屋久島ならではの名物になりえる商品を誕生させたいとプロジェクトがスタートしました。